自治会のどんど焼きに参加しました。

昨日、家族で自治会の行事どんど焼きに参加しました。私の育った横浜ではやったことがありません。住宅密集地では火をおこすのは危険だからでしょうか。
以前作ったしめ縄は前日に係りの人に回収されました。寒い中、天竜川沿いの会場へ。
意外と小さいですね。地域の人の話によると年々少なくなっているようです。

お餅はアルミホイルにくっつかないように

今回お餅とマシュマロを用意。お餅はどのように焼くか結構悩み、調べました。お餅をクッキングシートに包んでから、さらにアルミホイルに包む。これで餅がくっつくことも焼きすぎることもなくうまくいきました。
マシュマロはバーベキューのデザートとしてもおなじみですよね。ちょっと焦がすと、まわりが香ばしく中はとろり。それにしてもマシュマロのパッケージデザインってなんでこんなにダサいんだろう。昔のまんまなのかな。
アマゾンにリンクされてます。スーパーで買う方が安いかも。

 - NAGANOライフ, 雑記